速凍冷庫
日期☁☁│:2017-10-8 14:04 點選數☁☁│:9324
速凍冷庫☁☁│:
(1) 抑制呼吸作用│▩,減少有機物質的消耗│▩,保持果蔬優良風味和芳香氣味↟☁▩。
(2) 抑制水分蒸發│▩,保持果蔬新鮮度↟☁▩。
(3) 抑制病重慶速凍冷庫原菌的滋生繁殖│▩,控制某些生理病害的發生│▩,降低果實腐爛率↟☁▩。
(4) 抑制某些後熟酶的活性│▩,抑制乙烯產生│▩,延緩後熟和衰老過程│▩,長期保持果實硬度│▩,有較長的貨架期↟☁▩。
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